香菇多糖的生物活性
来源:www.zgclyy.com 发布:2015-08-30 点击:2569
香菇多糖的生物活性
①抗肿瘤活性 香菇多糖具有抗肿瘤作用。香菇多糖进入机体后能诱导产生一种具有免疫活性的细胞因子,在这种细胞因子的作用下,机体免疫系统增强对肿瘤细胞起防御和杀伤作用,而且没有化疗药物的毒副作用。
香菇多糖通过激活巨噬细胞,增强抗体依赖性细胞诱导的细胞毒(ADDC),发挥抗肿瘤活性;此外,香菇多糖还能使肿瘤部位的血管扩张和出血,导致肿瘤出血坏死和完全退化。
②免疫调节 香菇多糖的免疫调节作用是其生物活性的重要基础。香菇多糖是典型的T细胞激活剂,促进白细胞介素的产生,还有促进单核巨噬细胞的功能,被认为是一种特殊的免疫增强剂。其免疫作用特点在于它能促进淋巴细胞活化因子(LAE)的产生,释放各种辅助性T细胞因子,增强宿主腹腔巨噬细胞吞噬率,恢复或刺激辅助性T细胞的功能。另外,它还能促进抗体生成,抑制巨噬细胞释放。
③抗病毒、抗感染作用 香菇多糖对Abelson病毒,12型腺病毒及流感病毒感染均有抵抗作用。
④抑癌抗癌作用 临床实践证明,香菇多糖防治癌症范围广泛;动物实验证明,香菇对癌细胞有强烈的抑制作用,对小白鼠肉瘤S180的抑制率为97.5%,对艾氏腹水癌抑制率为80%。